髪匠 しろがね

髪匠 しろがねマンスリーリポート。

マンスリーリポート

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お正月

あけましておめでとうございます。

着付けの試験が12月に終わりほっとしております。
今年の春頃からお仕事をさせて頂こうかなと思っております。
また、ご連絡致します。

お正月は五万米と伊達巻きを作ってみました。
五万米は、五万米地にほんの少し はちみつ を混ぜるといつまでもサラサラとしています。
とても食べやすくなりました。
伊達巻きは、卵白のみ泡立て甘めのお味に致しました。
両面ふんわり焦げ目をつけてから 鬼すだれで巻きました。
年に一度食べるのを楽しみに致しております。

安全な食材を使用しておりますので、体にも良いかなぁ…

3日はとても良い天気でしたね。
着物に着替えて 昼食を・・・
おせちで少々飽きが来たので中華料理をいただきました。
外食は、少々味が濃い目ですね。

髪匠しろがねも今年一年、安心、安全な技術を提供したいと思っております。
皆様、どうぞ宜しくお願いいたします。

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