あけましておめでとうございます。
着付けの試験が12月に終わりほっとしております。
今年の春頃からお仕事をさせて頂こうかなと思っております。
また、ご連絡致します。
お正月は五万米と伊達巻きを作ってみました。
五万米は、五万米地にほんの少し はちみつ を混ぜるといつまでもサラサラとしています。
とても食べやすくなりました。
伊達巻きは、卵白のみ泡立て甘めのお味に致しました。
両面ふんわり焦げ目をつけてから 鬼すだれで巻きました。
年に一度食べるのを楽しみに致しております。
安全な食材を使用しておりますので、体にも良いかなぁ…
3日はとても良い天気でしたね。
着物に着替えて 昼食を・・・
おせちで少々飽きが来たので中華料理をいただきました。
外食は、少々味が濃い目ですね。
髪匠しろがねも今年一年、安心、安全な技術を提供したいと思っております。
皆様、どうぞ宜しくお願いいたします。